ウルフギャング ステーキ

      2015/08/11

   
   アメリカで、大人気のステーキハウスです。
熟成肉といって、お肉を、しばらく寝かせて、腐る寸前で食べる、という面白い食べ方です。

でも、たしかに、むっつりとした、濃厚なお肉の味がしながら、脂ぽくなく、あっさりとした味わいでした。

いい肉といえば、たしかに、いい肉だったと思います。

それにしても、こんな、おしゃれなお店が、ぞくぞくとできる梅田は、もう、大阪の街とは思えません。

リトル東京ですね。

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